Если обратиться к истории создания хостелов, как самого недорого жилья, то этот термин берет начало с начала 20 века. Родина хостела — Германия. Именно там когда-то, на территории обычной школы, было организовано первое место ночлега для бедной молодежи. Роль кроватей в этих импровизированных гостиницах играли мешки с соломой. В начале двадцатых годов количество хостелов возросло по всей Европе, а после Второй Мировой войны, их можно было встретить в почти каждом крупном населенном пункте. Особую популярность дешевые гостиницы приобрели в период расцвета движения хиппи.